全国大学生创新年会

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项目编号：202210697040

绞股蓝系列功能产品开发

所属学校	西北大学
项目类型	创新训练项目
学科类别	工学 —— 食品科学与工程类

项目成员：

姓名	年级	专业	是否主持人
许芳瑞	2020	食品科学与工程专业	是

指导老师：

姓名	职称	研究方向
赵浩安	副教授	食品加工
曹炜	教授	食品加工

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